Makreel salade met yoghurt

recept makreel salade

Als foodblogger het je soms toch maar geluk. Zo kreeg ik pas geleden de Foodybox van pr bureau Kroon op het Werk. Hierin zat allerlei lekkers om uit te proberen. Drie van de ingrediënten heb ik dezelfde dag nog gebuikt: de Wasa bio Roggenvollkorn crackers, de Jersey yoghurt en de gerookte makreel. Het recept Ik […]

Continue Reading

Bobotie

recept bobotie

∴ Bobotie is een Zuid-Afrikaans gerecht. Het is een gehaktschotel die bereid wordt in de oven en die op smaak gebracht wordt met allerlei specerijen. Het kenmerkende van bobotie is dat de schotel wordt afgedekt met een laag van eieren en melk. Laat het Knorr Wereldgerecht nu eens in de schappen liggen en maak het […]

Continue Reading

Hollandse Hachee

Recept Hollandse Hachee

∴ Hachee in april? Ik zeg: why not?! Wij hadden onlangs een week een Spaans meisje in huis en dan is het natuurlijk hartstikke leuk om haar de Hollandse pot te laten proeven. In zette onder andere deze hachee op tafel. Ik gebruik voor hachee het liefst sukadelappen, maar je kunt ook ander rundvlees nemen […]

Continue Reading

Homemade vanille vla

recept vanille vla

∴   Volgens mij Nederlands meest gegeten nagerecht: vanille vla! Probeer het eens zelf te maken en proef het verschil met de vla die je in de winkel koopt. Onvergelijkbaar en vrij eenvoudig zelf te maken. Ik heb nooit goed begrepen waarom vanille vla geel is en zelfgemaakte vla is dat dan ook niet. Wil […]

Continue Reading

Easy Peasy bakken: slagroomhoorntjes

recept slagroomhoorntjes

  ∴⋅∴ Ik ben niet zo’n hele goede bakker dus ik ben altijd op zoek naar eenvoudige maar smakelijke oplossingen voor gebak en taart. Vroeger was ik altijd gek op slagroomhoorntjes. Als de doos met gesorteerd gebak voorbij kwam hoopte ik altijd dat alle volwassenen die zouden laten liggen, zodat er eentje voor mij over […]

Continue Reading