Risotto kun je op vele verschillende manieren maken en heel veel verschillende smaken meegeven. De allerlekkerste vind ik deze risotto met paddenstoelen. Maar er staan meer risotto’s op mijn site…
oktober 2016
-
- In the spotlight
In the Spotlight: Nog meer uit Van Bovens Oven – Yvette van Boven
Bij NalinBij NalinVandaag in ‘In the Spotlight’ het nieuwste kookboek van tv kok Yvette van Boven: Nog meer uit Van Bovens oven. Het is een bundeling van recepten die eerder verschenen in Volkskrant Magazine…
-
De Allerhande is volgens mij het meest gelezen ‘kookboek’ van Nederland. Iedereen neemt ‘m mee uit de winkel en bijna iedereen heeft er wel eens iets uit gemaakt. Ik al…
-
Als je regelmatig pasta maakt en je bent met minder dan vijf personen thuis, dan heb je vast vaak – net als ik – restjes pasta in je keukenkastje staan.…
-
Het is weer spruitjestijd! Ik weet dat de meningen over spruitjes verdeeld zijn, maar hier in huis zijn we er allemaal gek op. Wat scheelt is dat ze natuurlijk lang…
-
Pizza’s maken is echt heel erg leuk om te doen. Je kunt erop doen wat je maar wilt en hem zo precies afstemmen op je eigen smaak. Als je (klein)kinderen…
-
De allerbeste remedie voor de blues (om welke reden dan ook) is wat mij betreft toch wel kaasfondue. Eerder postte ik al het recept voor kaasfondue met truffel. En vandaag krijgen jullie…
-
Pad Thai is een Thais wokgerecht op basis van rijstnoedels. Het oorspronkelijk gerecht wordt gemaakt met vissaus en tamarindepasta, maar er zijn heel veel variaties in omloop. Dit is een…
-
Pubstyle geroosterde aardappelen met kaas en baconEr is genoeg gezonde voeding die heel erg lekker is, maar er is nog veel meer lekkers dat eigenlijk niet zo goed voor je…
- In the spotlight
In the Spotlight: Vlees noch Vis – Estée Strooker + win het boek!
Bij NalinBij NalinVandaag in ‘In the Spotlight’ het kookboek van 24Kitchen tv chef Estée Strooker: Vlees noch Vis. Een fris ogend vegetarisch kookboek met prachtige foto’s en met een hoofdrol voor groenten.