Kaasfondue van 3 Hollandse Kazen

De allerbeste remedie voor de blues (om welke reden dan ook) is wat mij betreft toch wel kaasfondue. Eerder postte ik al het recept voor kaasfondue met truffel. En vandaag krijgen jullie van mij het recept voor een kaasfondue met Hollandse kazen. Ik heb er drie soorten kaas in verwerkt: gatenkaas (want die smelt mooi), Goudse kaas […]

Continue Reading

In the Spotlight: Vlees noch Vis – Estée Strooker + win het boek!

Vandaag in ‘In the Spotlight’ het kookboek van 24Kitchen tv chef Estée Strooker: Vlees noch Vis. Een fris ogend vegetarisch kookboek met prachtige foto’s en met een hoofdrol voor groenten.  Estée Strooker De auteur Estée Strooker was de eerste winnaar van de Nederlandse versie van Masterchef. Sindsdien heeft ze een groot deel van haar dromen […]

Continue Reading