Dit is wat mij betreft de lekkerste manier om prei te bereiden. Het haalt de scherpe smaak een beetje van de prei af en de groente wordt er lekker zacht van. Eet jij graag prei? En hoe bereid je het dan?
Gestoofde prei
Een heel smakelijk bijgerecht
Gang Bijgerecht
Keuken Hollandse pot
Voorbereiding 5 minuten
Kooktijd 15 minuten
Totale tijd 20 minuten
Auteur Out mijn Keuken
Ingrediënten
- 8 preien
- 30 gram boter
Werkwijze
Snijd de prei in ringen en was ze zorgvuldig. Laat de prei goed uitlekken. Smelt de boter in een ruime groentepan of hapjespan en doe de prei erbij. Roer goed door en zet het vuur halfhoog. Doe de deksel op de pan en laat de prei een kwartiertje rustig garen.
Dit artikel kan affiliate links bevatten. Voor meer informatie hierover zie de disclaimer.