In the Spotlight: Les Diners de Gala – Salvador Dali

Kookboeken

Vandaag in ‘In the Spotlight’ een heel bijzonder kookboek: Les Diners de Gala geschreven en geïllustreerd door Salvador Dali (1904-1989). Het boek is gebaseerd op de gerechten die Dali en zijn vrouw en muse Gala serveerden op de weelderige en extravagante dinerfeestjes die zij organiseerden. Het originele boek verscheen in 1973 en is in beperkte oplage uitgegeven. […]

Continue Reading

In the Spotlight: Vlees noch Vis – Estée Strooker + win het boek!

Vandaag in ‘In the Spotlight’ het kookboek van 24Kitchen tv chef Estée Strooker: Vlees noch Vis. Een fris ogend vegetarisch kookboek met prachtige foto’s en met een hoofdrol voor groenten.  Estée Strooker De auteur Estée Strooker was de eerste winnaar van de Nederlandse versie van Masterchef. Sindsdien heeft ze een groot deel van haar dromen […]

Continue Reading

Greek van George Calombaris – Review

kookboeken

Vraag willekeurig welke kookliefhebber wat zijn favoriete kookprogramma op tv is en hij zal waarschijnlijk Masterchef Australia zeggen. Bij mij is dat niet anders. Masterchef Australia is by far de leukste, beste, interessantste en meest spannende kookwedstrijd op tv. Ik doe veel ideeën op voor gerechten tijdens het kijken en ja, ik ben er zo […]

Continue Reading

Foodies juli 2016

Iedere maand een moment om naar uit te kijken: de dag dat het nieuwste nummer van Foodies weer op de mat ligt. Het julinummer staat volledig in het teken van de zomer en de prachtige cover straalt dat aan alle kanten uit. Ik moet erg lachen om het voorwoord van hoofdredacteur Joachim Hilhorst, die in […]

Continue Reading

Foodies Magazine juni 2016

≈ R e v i e w ≈ Bij terugkomst van een heerlijk weekje Griekse zon lag de nieuwste Foodies op de mat. Het thema houdt me nog even lekker in vakantiesfeer, barbecue! De foto’s bij het artikel over een tuinbarbecue zijn prachtig en geven een sfeerbeeld waar we allemaal blij van worden. De recepten die […]

Continue Reading