Basis aardappelpuree Dit is een heerlijk zalvige aardappelpuree, gemaakt met boter en warme melk. Neem voor vier personen ongeveer een kilo aardappelen, schil ze en snijd ze in ongeveer gelijke…
Categorie:
met aardappel
-
-
Patat is de Nederlandse benaming voor wat oorspronkelijk patates frites heet, dat gefrituurde aardappelen betekent. De aardappel werd in de zestiende eeuw vanuit Zuid-Amerika meegenomen door de Spanjaarden en kwam…
-
Hasselback aardappelen (Hasselbacks Potatis) zijn de perfecte combinatie tussen gekookte en gebakken aardappelen. Zacht van binnen, crispy van buiten. Dit aardappeltje vindt zijn oorsprong in het Zweedse restaurant Hasselbacken in Stockholm…
-
Picture this: zomervakantie, Frankrijk, terras rond acht uur ‘s avonds…. die aardappeltjes die je bij iedere Franse bistro bij je gerecht krijgt, zouden die thuis net zo lekker smaken? Ja!…
-
De lekkerste gebakken aardappelenAardappelen bakken klinkt zo simpel en als je het trucje weet is het dat ook. Ik vind ze het allerlekkerst als ze een krokant laagje hebben, goudgeel…
Oudere posts