Wat doe je als je hongerige kind laat thuiskomt na een lange schooldag met de uitdrukkelijke wens: pasta met kaas, heeeeel veeeel kaas … tsja, dan heb je weinig keus.…
pastagerechten
-
-
Vandaag inspiratie voor een dagje zonder vlees: pasta met geroosterde groene asperges en venkel en de smaakmaker is groene pesto. Je kunt natuurlijk een potje groene pesto in de winkel…
-
∴ Wist je dat komkommer warm ook heel lekker is? Is heb het ontdekt toen ik kookte uit het boek “De kunst van het Koken” van Julia Child. Daarin staat…
-
∴We sluiten de pastaweek af met een heerlijke klassieker: pasta boscaiola. Het gerecht komt oorspronkelijk uit midden Italië, maar wordt door het hele land op vrijwel dezelfde manier gegeten, met…
-
Pasta Napolitana De één na laatste dag van de pastaweek! En vandaag maken we Pasta Napolitana. Deze pastasaus uit Napels is vergelijkbaar met de Bolognesesaus, alleen maak je die met…
-
∴⋅∴Vandaag, morgen en zondag heb ik nog drie klassieke pastagerechten voor je. Vandaag: spaghetti vongole. Vongole zijn venusschelpen, hoewel mijn visboer beweert dat er toch echt verschil is tussen venusschelpen…
-
∴⋅∴Dag 3 van de pastaweek en ik heb vandaag een bijzondere combinatie voor je. Toen man en ik nog kindloos in Groningen woonden haalden we regelmatig lekkers voor bij de…
-
Tortellini ovenschotel met kaas en groenteDag twee van de pastaweek is voor tortellini. Ik ben er gek op maar zelf maken …. daar heb ik het geduld niet voor. Jij…
-
Het is pastaweek!Deze week staat volledig in het teken van pasta! Je krijgt van mij iedere dag een nieuw pastarecept en op donderdag lees je een review over de automatische…
-
Ik probeer regelmatig een dagje vleesloos te koken. Heel vaak levert me dat wat moppers op hier in huis want er wordt toch wel iets gemist bij zo’n maaltijd. Toen…