Dagje vegetarisch: pasta met bloemkool en gorgonzola

Vegetarische pasta met bloemkool en gorgonzola

Steeds meer mensen eten minder vlees. Hartstikke goed, want onze vleesconsumptie is nogal een aanslag op onze planeet. Voor flexi- en vegetariërs heb ik vandaag een heerlijk pastagerecht, met bloemkool, tijm en gorgonzola. Mocht je geen zin hebben in een vleesloos dagje, dan kun je er natuurlijk altijd bijvoorbeeld blokjes ham of gebakken kipfiletblokjes aan […]

Continue Reading

Gado gado met rijst

  Gado gado is van oorsprong een Indonesisch groentegerecht. In Nederland wordt meestal de variant gemaakt en gegeten die in Chinese Restaurants wordt geserveerd. Een aantal groentesoorten geserveerd met gekookt ei en satésaus. Als je er geen kroepoek bij serveert, is het geschikt voor vegetariërs. Het is een heel geschikt gerecht voor door de week, […]

Continue Reading