Snel, makkelijk en gezond. Dat is deze vegetarische omelet met geitenkaas en spinazie. Ook hiermee kun je weer naar hartenlust variëren. Als je de omelet met 2 eieren maakt heb…
vegetarisch
-
-
∴Vandaag staat er een vegetarisch stoofpotje op het menu, niet met vlees maar met eieren! Ook geschikt voor vegetariërs dus. In de Thaise keuken vind je veel overeenkomsten met de…
-
∴Zo’n experimentje dat bijzonder smakelijk uitvalt, dat is dit met groente en kaas gevulde broodje. Bovendien ook nog eens vegetarisch, dus ideaal voor een vleesloos dagje! Kies voor een stevig…
-
Het is pastaweek!Deze week staat volledig in het teken van pasta! Je krijgt van mij iedere dag een nieuw pastarecept en op donderdag lees je een review over de automatische…
-
Ik probeer regelmatig een dagje vleesloos te koken. Heel vaak levert me dat wat moppers op hier in huis want er wordt toch wel iets gemist bij zo’n maaltijd. Toen…
-
Een ovenschotel waarin je het vlees niet zult missen, echt! En mocht dat stiekem toch zo zijn, dan kun je altijd wat blokjes chorizo of gebakken kip toevoegen. De romigheid…
-
Ouderwetse komkommersalade zelf makenKomkommersalade zoals onze moeders die maakten in de jaren ’70, in hun mosgroene keukens en in de oranje slakom met houten slacouvert. Ze had het zo geleerd…
- In the spotlight
Magimix Cook Expert deel 4: de foodprocessor + recept homemade pindakaas
Bij NalinBij NalinIn deel vier van mijn serie over de Magimix Cook Expert ligt de focus op de foodprocessor, want dat is het apparaat namelijk ook gewoon. Nou ja, gewoon … wel…
-
Steeds meer mensen eten minder vlees. Hartstikke goed, want onze vleesconsumptie is nogal een aanslag op onze planeet. Voor flexi- en vegetariërs heb ik vandaag een heerlijk pastagerecht, met bloemkool,…
-
Onze kookclub kookt regelmatig in het Kookatelier van Joop Zwiep in Zweeloo. Iedere keer echt weer een feestje voor een kook- en eetliefhebber als ik. Erg leerzaam ook, want we…