Als je regelmatig gebruikmaakt van Amerikaanse recepten, dan is het altijd even lastig omrekenen naar ons metrisch stelsel. Zeker bij bakken is het belangrijk dat je vrij precies afweegt om het gewenste resultaat te behalen. Het lastige van bijvoorbeeld cups is dat een cup bloem niet hetzelfde weegt als een cup suiker … dus! Er zijn hele handige maatlepels te krijgen en als je vaak met Amerikaanse maten werkt, is de aanschaf best de moeite waard. Een leuk kookcadeautje voor op je verlanglijstje!
Hieronder vind je een overzicht met veel voorkomende producten en hoeveel je er dan in ons metrisch stelsel van nodig hebt.
Van cups & spoons naar milliliters
| Cups | Milliliters | Spoons | Milliliters | |
| 1 cup | 250 milliliter | 1 tablespoon | 15 milliliter | |
| ½ cup | 125 milliliter | 1 teaspoon | 5 milliliter | |
| 1/3 cup | 80 milliliter | 1/2 teaspoon | 2,5 milliliter | |
| ¼ cup | 60 milliliter | 1/4 teaspoon | 1,2 milliliter |
Van cups & spoons naar grammen
| 1 cup | ¾ cup | ⅔ cup | ½ cup | ⅓ cup | ¼ cup | 1 tbsp | |
| Bloem & Meel | 130 gr | 96 gr | 86 gr | 65 gr | 43 gr | 32 gr | 8 gr |
| Suiker | 200 gr | 150 gr | 130 gr | 100 gr | 65 gr | 50 gr | 12,5 gr |
| Bruine suiker | 180 gr | 135 gr | 120 gr | 90 gr | 60 gr | 45 gr | 11,5 gr |
| Maïzena | 120 gr | 90 gr | 80 gr | 60 gr | 40 gr | 30 gr | 15 gr |
| Rijst | 190 gr | 140 gr | 125 gr | 95 gr | 65 gr | 48 gr | 12 gr |
| Macaroni | 140 gr | 100 gr | 90 gr | 70 gr | 45 gr | 35 gr | 9 gr |
| Couscous | 180 gr | 135 gr | 120 gr | 90 gr | 60 gr | 45 gr | 11 gr |
| Havermout | 90 gr | 65 gr | 60 gr | 45 gr | 30 gr | 22 gr | 6 gr |
| Boter | 240 gr | 180 gr | 160 gr | 120 gr | 80 gr | 60 gr | 15 gr |
| Gehakt fruit | 150 gr | 110 gr | 100 gr | 75 gr | 50 gr | 40 gr | 10 gr |
| Noten gehakt | 150 gr | 110 gr | 100 gr | 75 gr | 50 gr | 40 gr | 10 gr |
| Noten gemalen | 120 gr | 90 gr | 80 gr | 60 gr | 40 gr | 30 gr | 7,5 gr |
| Panko | 150 gr | 110 gr | 100 gr | 75 gr | 50 gr | 40 gr | 20 gr |
| Parmezaan | 90 gr | 65 gr | 60 gr | 45 gr | 30 gr | 22 gr | 11 gr |
| Honing | 340 gr | 255 gr | 227 gr | 170 gr | 113 gr | 22 gr | 21 gr |
| Cacao | 100 gr | 75 gr | 66 gr | 50 gr | 33 gr | 25 gr | 6 gr |
| Chocolade druppels | 160 gr | 120 gr | 106 gr | 80 gr | 53 gr | 40 gr | 10 gr |