Laten we eerlijk zijn. Als we groente maken voor bij de maaltijd, dan zullen we die in verreweg de meeste gevallen koken. Klein laagje water, beetje zout, net gaar koken…
november 2016
-
-
Pompoenen zijn momenteel weer volop verkrijgbaar. Je kunt van alles doen met een pompoen, zoals verwerken in een stamppot, je kunt er muffins mee bakken, een puree van maken of…
-
Als je een liefhebber bent van vis, maar er niet toe komt om het één of meer keer per week te eten, is een tonijnsalade een hele goede manier om…
-
Als je niet van kaas houdt moet je nu gewoon wegklikken, want dit gerecht bevat loads of cheese! Macaroni and Cheese is erg populair in onder andere Amerika en het…
-
Het stond al een tijdje op mijn wishlist van dingen die ik graag nog eens wilde uitproberen, een slow cooker. Van webshop fonQ.nl kreeg ik die kans! Ik kreeg er…
-
Cashew kip uit de slowcookerDe afgelopen weken had ik de nare taak om een slow cooker te testen. Wat een rotleven heb ik toch, maar ja …. iemand moet het…
-
Cheesecake is heerlijk, maar vaak behoorlijk zwaar. Deze is gemaakt met een combinatie van roomkaas en Griekse yoghurt, zodat hij de helft ‘lichter’ is dan de gangbare cheesecakes. Daarnaast geeft…
-
Ik ben gek op quiches en hartige taarten. Meestal gebruik ik daarvoor bladerdeeg of deeg voor hartige taart, maar deze keer heb ik filodeeg gebruikt. Dit resulteert in een taart…
-
≈ A D V E R T O R I A L ≈Eten en wijn gaan hand in hand. Een uitgebreid diner is niet compleet zonder een goed glas wijn erbij.…
-
Allereerst mijn excuses voor de slechte foto. Fotograferen is zonder goed daglicht echt een crime en daarnaast laten sommige gerechten zich ook mooier vastleggen dan andere. Bruin en beige zijn…