Australian Homemade ken je vast. Ik heb het leren kennen toen in Groningen op de hoek van de Vismarkt/Guldenstraat een Australian kiosk werd geopend. Inmiddels zit het er al lang…
mei 2017
-
- Out Juniors Keuken
Out Juniors Keuken: kip nuggets met knock off McDonalds frietsaus
Bij NalinBij NalinDe meivakantie leende zich mooi voor een nieuwe aflevering van Out Juniors Keuken. De jonge Out wilde graag een keer kip nuggets maken om het verschil te proeven met de…
-
Ik was al een tijdje aan het prutsen aan een echt lekkere hummus en dit is wat mij betreft de perfecte basis. Als je het echt lekker wilt maken raad…
-
‘Lekker Beter’ is geen dieetboek, zo lees je op de cover. Wat is het dan wel? Een boek met voeding waarmee je goed voor jezelf kunt zorgen. Topkok Ramon Beuk…
-
Aardappels zijn heel veelzijdig. Je kunt ze koken, bakken, grillen, poffen, stoven, op de barbecue gooien, in de oven bereiden, frituren, noem maar op. Iedere bereidingswijze geeft weer een heel eigen…
-
De supermarkt is voor veel mensen nog de enige fysieke winkel die ze regelmatig bezoeken en ook daar komt steeds meer verandering in. Ik winkel voor de praktische dingen al…
-
Snel, makkelijk en gezond. Dat is deze vegetarische omelet met geitenkaas en spinazie. Ook hiermee kun je weer naar hartenlust variëren. Als je de omelet met 2 eieren maakt heb…
-
Kip Parmigiana Kip Parmigiana is een Amerikaans/Italiaans ovengerecht van kip in een tomatensaus met Parmezaanse kaas en mozzarella. Er bestaan heel veel variaties op deze ovenschotel. Voel je dan ook vrij…
-
Kort geleden verscheen ‘Zeelust’ van Jonah Freud en Cijn Prins. Het boek werd feestelijk onthaald met een rondleiding over de visafslag in IJmuiden en een heerlijk ontbijt bij BASE Cooking…
-
Kip en sinaasappel combineren fantastisch. Je zou deze krokante kip ook met citroen kunnen maken, lekker op een warme dag. Maar omdat het nog niet zo heel warm is, heb ik…