Quiks SJIPS
Begin dit jaar struinde ik over de Horecava en ik weet niet of je er wel eens geweest bent, maar dat is een walhalla voor eetliefhebbers. Het is een horeca beurs dus er is veel te zien dat in de horeca wordt gebruikt of gebruikt gaat worden. Ik heb er allerlei leuks gezien en geproefd, onder andere SJIPS. SJIPS is een nieuw aardappelproduct van Quiks en je eet het warm ... warme chips? Ja! Het is dé snack voor een avondje Netflixend op de bank onder een dekentje, terwijl buiten de wind om het huis huilt. Dat is het beeld dat het product bij mij oproept. Het is voor nu alleen te krijgen bij de Hoogvliet Supermarkten, maar ik roep andere landelijke supermarkten op om hier snel verandering in te brengen. Ik mocht SJIPS alvast proeven en testen ... wat een rotleven heb ik toch!
Quiks SJIPS: wat is het precies?
SJIPS koop je in een zak met daar apart bij een kruidenmix. Je kunt het krijgen in drie smaken: zout & peper, Bolognese en paprika. De aardappelschijfjes in de zak zijn vers en voorgebakken, het heeft dus een houdbaarheidsdatum en moet in de koelkast bewaard worden. De SJIPS bak je af in de oven, in de frituur of in de airfryer. Daarna bestrooi je het naar smaak met de kruiden van de smaak die je hebt gekozen, omschudden en smullen maar. Ik heb alle drie smaken mogen proberen. De zout & peper heb ik bij het eten als aardappelvervanger geserveerd en de Bolognese en paprika heb ik als snack geproefd. Ik heb geen airfryer, maar ik heb het zowel in de friteuse als in de oven gebakken.
Quiks SIPS: wat was mijn favoriete smaak?
Ik ben gek op 'gewone' zoute chips zonder poespas en rare smaakjes. Ook een handje Bolognese af en toe gaat er wel in, maar veel gekker wordt het bij mij vaak niet. Verrassend genoeg vond ik bij de warme SJIPS de paprika smaak het allerlekkerst. Fijn ook dat in de zakjes met kruiden ruim voldoende aanwezig is, zodat je het helemaal naar je eigen smaak kunt kruiden. De een vindt sterker gekruid nou eenmaal lekkerder dan de ander. Ik vind het een hele leuke toevoeging aan het snack assortiment, zeker voor koude en gure zaterdagavonden en ik hoop dat het snel wat ruimer verkrijgbaar is!
