Recept | Kippensoep met rijst uit de slowcooker

Kippensoep uit de slowcooker recept
Kippensoep uit de slowcooker

Kippensoep is een favorietje hier in huis. Ik maak het meestal zoals mijn moeder het vroeger maakte: recept oma’s kippensoep. Wil je er bijna geen omkijken naar hebben dan kun je het ook in een slowcooker maken. Ik heb er wat handjes rijst aan toegevoegd zodat je een volwaardige maaltijd hebt. Misschien voor de grote eters nog een broodje erbij om te dippen, maar voor mij was alleen de soep voldoende. Als je het snijwerk gedaan hebt heb je er verder geen omkijken naar. 

Kippensoep uit de slowcooker; het recept

Voor deze soep heb ik de bouillon zelf gemaakt. Heb je daar geen zin in, dan kun je natuurlijk ook bouillon maken van een blokje. Ik zou het wel eens proberen want er gaat natuurlijk niets boven vers en je huis gaat er heerlijk van ruiken! Ik heb zo’n drie liter gemaakt en de rest ingevroren voor later gebruik. 

Kippensoep uit de slowcooker recept

Kippensoep uit de slowcooker recept

Kippensoep uit de slowcooker

Gang: Hoofdgerecht
Voorbereiding: 10 minutes
Kooktijd: 4 hours
Totale tijd: 4 hours 10 minutes
Porties: 4 personen
Auteur: Out mijn Keuken

Maaltijd soep bereid in de slowcooker

Print

Ingrediënten

Werkwijze

  1. Makkelijker wordt het niet: doe alle ingrediënten in de slowcooker en zet het apparaat 4 uur op 'low'. 

Notities

#omk

Dit artikel kan affiliate links bevatten. Voor meer informatie hierover zie de disclaimer.
Foto’s en teksten zijn van Esther Out voor Out mijn Keuken
©outmijnkeuken.nl

Print Friendly, PDF & Email

Dit vind je vast ook leuk

2 comments

  1. Hoe kan iets zo simpel zo lekker zijn:-) Kippenbouillon zoals mijn moeder het ook maakte! De groenten waren precies goed dus niet papgaar. In plaats van rijst heb ik ‘n restje verse Perlini met rauwe ham toegevoegd en wat fijn gehakte selderijblad.
    Meteen ‘n mooie bouillon voor in te vriezen voor ‘n risotto ofzo

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

CommentLuv badge