Cocktail recept | Daiquiri met witte rum en limoensap

Daiquiri

Op deze druilerige zondagmiddag gaan we in gedachten even terug naar een zonnige, warme zomerdag. Ga je mee? Ogen dicht, voel de zindering van de zon, hoor het ruisen van de zee en ruik de tropische geur van zonnebrandolie. Je zit in een strandstoel en naast je op het tafeltje staat een daiquiri! Een heerlijke friszoete cocktail met witte rum, limoensap, wat suikersiroop en ijs. Erg simpel, erg lekker en een gegarandeerd zomergevoel.

Daiquiri; wat heb je nodig?

Voor 1 glas doe je 60 ml witte rum en 30 ml limoensap in een shaker of in een afsluitbare (schone!) pot. Voeg daar 15 ml suikersiroop bij. Suikersiroop is te koop bij de slijter en is heel lang houdbaar. Doe er wat ijsblokjes bij, sluit de shaker en schud even goed. Giet het drankje in een mooi cocktailglas en ... enjoy your summer flashback!