In het eerste deel van mijn serie over streekgerechten heb ik twee typisch Drentse recepten met je gedeeld: Drentse veentrappersschotel en Drentse Turf. Vandaag ga ik terug naar mijn jeugd: Friesland.Friesland en ikOp…
Bakrecepten
-
-
Wat is het toch een feestje om iedere maand mee te doen aan de foodblogswap tussen verschillende foodbloggers. Ik ontdek iedere keer weer andere leuke blogs om te volgen en…
-
Drentse TurfGisteren schreef ik een stukje over Drentse streekgerechten en ik liet je zien hoe je een Drentse Veentrappersschotel kunt maken. Er bestaat ook typisch Drents gebak. Drentse turf is…
-
Red Velvet CakeValentijnsdag, heb jij er iets mee? Ik eerlijk gezegd heel weinig. Maar ik laat natuurlijk geen enkele gelegenheid onbenut om iets lekkers te maken. Nou stond op mijn…
-
Vandaag het tweede deel in de rubriek ‘Out Juniors Keuken’. De jonge Out is verzot op roze koeken en het leek hem toch wel heel erg leuk om die nou…
-
Jullie kennen inmiddels een beetje mijn haat/liefde verhouding met deeg. Het mislukt bij mij vaak en op de één of andere manier komt het nooit zo uit de oven als…
-
Ik vind het altijd enorm leuk om nieuwe dingen te proberen en te ontdekken wat ik er allemaal mee kan. Zo zag ik in een aflevering van Masterchef Australia dat…
-
Als je van zoet houdt vind je meringues vast heerlijk. Meringue is stijfgeklopt en gezoet eiwitschuim. Gebakken zoete lucht dus eigenlijk. Je kunt er allerlei leuke dingen mee doen, zoals…
-
Lemon Curd is een heerlijke smaakmaker in allerlei baksels. Het is vrij eenvoudig te maken, probeer het maar eens!Het uitgeschreven recept staat hieronder. Mocht je nog vragen hebben, dan hoor…
-
Vandaag een recept uit het Vlaamse bakboek ‘Niet zomaar … Koekjes!’ van Danny Capon. Binnenkort vind je hiervan een uitgebreidere bespreking online. Vandaag deel ik er alvast een recept uit…