Cocktail Recept | Pumpkin Pineapple Cocktail

Pumkin Pineapple cocktail

Pumpkin-Pineapple Cocktail Het is weer zondagmiddag en dus: Cocktail o’Clock! Vandaag een echte herfstcocktail met ananassap, bruine rum en pompoenpuree. Het klinkt een beetje raar, maar don’t knock it till you’ve tried it: de Pumpkin-Pineapple Cocktail! Deze cocktail vergt enig voorbereiding want er gaat pompoenpuree in. Bewaar een paar blokjes als je bijvoorbeeld pompoensoep maakt, of […]

Continue Reading

Cocktail Recept | Screwdriver

Screwdriver

Cocktail Screwdriver Heerlijk op een relaxte zondagmiddag: een lekkere koele cocktail. De screwdriver is heel eenvoudig te maken en met ingrediënten die je zelfs misschien al wel in huis hebt. Wodka, sinaasappelsap (het liefst vers geperste) en gestampt ijs, that’s it! Screwdriver – hoe maak je het? Per glas heb je nodig: 50 ml wodka […]

Continue Reading

Cocktail Recept | Black Magic – echt herfst!

Cocktail Black Magic

Black Magic Cocktail – echt herfst Op een gure herfstzondag is het heerlijk om aan het einde van de middag nog even een cocktailtje te drinken voordat je de keuken induikt. Maar deze cocktail is ook heerlijk aan het einde van een feestelijk maal of bij een lekker knisperend haardvuurtje in de late avonduurtjes. De […]

Continue Reading

How to | brandnetelthee zelf maken

brandnetelthee zelf maken

Brandnetelthee zelf maken; workshop Een paar weken voor de zomervakantie was ik aanwezig bij een wildpluk workshop die werd georganiseerd ter ere van de nieuwe biologische theesmaken van Celestial Seasonings. De workshop werd gehouden in het Beatrixpark in Amsterdam onder leiding van Edwin Florès van Casa Foresta. We slenterden met camera’s en notitieblokjes achter Edwin […]

Continue Reading