Ontbijt/Lunch

Verse geitenkaas met kruidenHoud je van geitenkaas? Dan is dit iets voor jou! Houd je niet zo van geitenkaas? Dan is dit ook iets voor jou! Deze zelfgemaakte verse geitenkaas…

Broodje palingEigenlijk mag ik dit natuurlijk geen recept noemen want er komt geen pan aan te pas. Het is meer dat ik het leuk vind om één van mijn favoriete…

Sloppy Joe’s zijn broodjes belegd met een saus op basis van gehakt. Een soort Bolognese saus dus eigenlijk. Ik heb gekozen voor kaas/uien broodjes omdat daar al veel smaak aan…

Ik ben nogal gek op roerei. Normaal gesproken maak ik het altijd op deze manier. In Turkije kennen ze ook een variatie op roerei, menemen. Het is roerei met tomaat…

 Ik was al een tijdje aan het prutsen aan een echt lekkere hummus en dit is wat mij betreft de perfecte basis. Als je het echt lekker wilt maken raad…

Snel, makkelijk en gezond. Dat is deze vegetarische omelet met geitenkaas en spinazie. Ook hiermee kun je weer naar hartenlust variëren. Als je de omelet met 2 eieren maakt heb…

Als foodblogger het je soms toch maar geluk. Zo kreeg ik pas geleden de Foodybox van pr bureau Kroon op het Werk. Hierin zat allerlei lekkers om uit te proberen.…

 ∴Tosti’s kennen we natuurlijk allemaal, maar ken je de Turkse tosti? Hij is gemaakt van Turks brood (pide) en wordt belegd met Turkse knoflookworstjes (sucuk), Turkse jonge kaas (kasar peyniri),…

 In deel vier van mijn serie over de Magimix Cook Expert ligt de focus op de foodprocessor, want dat is het apparaat namelijk ook gewoon. Nou ja, gewoon … wel…

Op de laatste dag van de themaweek ‘ontbijt’ alle aandacht voor iets dat voor mij helemaal bij zondagochtend hoort: ei. Meestal maak ik (halfzacht) gekookte eitjes, omdat ik dat zelf…