Recept | Falafel met couscous

Falafel

Falafel met couscous Falafel is een hele lekkere vleesvervanger. Je maakt de balletjes van gemalen kikkererwten vermengd met allerlei Oosterse smaakmakers. Je kunt natuurlijk blik kikkererwten gebruiken maar het allerlekkerst worden de balletjes als je gedroogde kikkererwten koopt en ze zelf weekt. Je hebt er geen werk van, je moet er alleen even op tijd […]

Continue Reading

Recept | Jam Koeken

Jam Koekjes

Jam Koeken Bakken doe ik niet heel vaak en om eerlijk te zijn: ik ben er ook niet zo goed in. Qua smaak lukt het vaak nog wel, maar mijn taartbrouwsels zien er vaak maar matigjes uit. Ik ben niet precies genoeg om een mooie taart te produceren en ik heb er waarschijnlijk ook te […]

Continue Reading

Recept | Basis Gehaktbrood

Basis gehaktbrood recept

Basis gehaktbrood Gehaktbrood is niet moeders mooiste zoals je hieronder op de foto kunt zien, maar wel heel lekker. Ik heb al best veel pogingen gedaan om een gehaktbrood te produceren dat mooi in plakken te snijden is en ik lijk nu eindelijk de goede verhoudingen te pakken te hebben. Dit is dus een basis […]

Continue Reading