Sloppy Joe’s zijn broodjes belegd met een saus op basis van gehakt. Een soort Bolognese saus dus eigenlijk. Ik heb gekozen voor kaas/uien broodjes omdat daar al veel smaak aan…
Tag:
bolognesesaus
-
-
Deze pastataart wordt gemaakt van rigatoni en drie soorten kaas. Rigatoni is een buisvormige pasta die vergelijkbaar is met penne, ze zijn alleen wat breder en korter. Deze taart maak…
-
Prepare to be amazed, want deze lasagne is té lekker. Eén tip: leg jezelf de limiet op van twee, maximaal drie keer per jaar. Anders ben je aan het einde…
-
Zoveel Italianen, zoveel soorten Ragù Bolognese. Bolognese is een traditionele Italiaanse pastasaus, afkomstig uit Bologna. Het is een zeer goed gevulde saus, in tegenstelling tot veel andere pastasauzen, op basis van vlees. Bolognesesaus wordt…