WeetjesTechniek: geklaarde boter (ghee) maken Bij Nalin 01/04/2017 Bij Nalin 01/04/2017∴⋅∴ Geklaarde boter is boter die is ontdaan van de eiwitbestanddelen en het zout. Het voordeel van het gebruiken van geklaarde boter is dat het niet verbrandt of verkleurt en je…