recept

Goed én lekker eten is belangrijk. Vaak zit er in lekker eten veel calorieën. Maar dat betekent niet dat lekker altijd ongezond is! Je kunt namelijk ook heel veel lekkere…

Knoflook Aspergesoep Toen ik deze soep bedacht, dacht ik tegelijkertijd: dat wordt niks! Ik dacht eigenlijk dat de smaak van de knoflook de asperges totaal zou overheersen, maar dat viel…

Polenta met tomatensaus, mozzarella en paprika, Polenta werd oorspronkelijk gegeten door arme mensen, maar nu staat het zelfs in sterrenrestaurants op het menu. Het is een Noord-Italiaans gerecht dat tegenwoordig…

Spaanse Amandelsoep (Ajoblanco) Ajoblanco is een Spaanse soep die koud gegeten wordt. Het wordt vaak geserveerd met druiven en met stukjes meloen. Het is heerlijk bij een tapas maaltijd, maar…

Dit artikel kan affiliate links bevatten. Voor meer informatie hierover zie de disclaimer.Foto’s en teksten zijn van Esther Out voor Out mijn Keuken©outmijnkeuken.nl

Gevulde gebraden rosbief Een absolute tip voor een zondags maal: een hele geroosterde rosbief uit de oven gevuld met kruiden en rucola. Je bereid het voor en de oven doet…

Met kaas gevulde kip Kip en kaas, je denkt er misschien niet heel snel aan, maar het is verrassend lekker. Ik heb voor dit gerecht een kaasmengsel gemaakt op basis…

Geroosterde bloemkool met pasta en kaassaus uit de oven Dat vegetarisch eten echt niet saai hoeft te zijn weten we allang! Vandaag heb ik een vegetarisch gerecht dat enige voorbereiding…

Vegetarische knolselderij stamppot met champignons en walnoten Dé ontdekking van de afgelopen tijd is voor mij toch wel de knolselderij. Ik gebruikte het eigenlijk altijd alleen in erwtensoep maar ontdekte…

Maïssoep uit de crockpot Een crockpot of slowcooker van een ander merk is een ideaal apparaat om in te pruttelen en dus kun je er heel goed soep in maken.…