Menno’s super heroes kookboekKennen jullie Menno de Koning nog? Menno won in 2014 Heel Holland Bakt en bracht kort daarna het boek Bakken met Menno uit. Ik heb goed nieuws…
Review
-
-
‘Lekker Beter’ is geen dieetboek, zo lees je op de cover. Wat is het dan wel? Een boek met voeding waarmee je goed voor jezelf kunt zorgen. Topkok Ramon Beuk…
-
‘Zit er iemand te wachten op nog een blogger die zich in het schrijversvak stort?’ vraagt auteur Walter Luitwieler zich af op pagina 19. Mijn antwoord lees je onder aan…
-
Kip wint aan populariteit, zo lees ik in “Handboek voor de Perfecte Kip” van Marcus Polman. En terecht, want kip is zeer veelzijdig en kun je op heel veel verschillende…
-
∴⋅∴Het is inmiddels wel duidelijk dat ik een pastaliefhebber ben, in alle soorten en maten. Gedroogde pasta is heerlijk en meestal prima van kwaliteit. Ik raad je wel aan om…
- In the spotlight
In the Spotlight: De culinaire ziel van Nederland – Eddie Niesten
Bij NalinBij Nalin∴⋅∴Ken je het radioprogramma OVT? Het is een programma over geschiedenis dat wordt uitgezonden op zondagochtend tussen 10 en 12 uur op radio 1. Ik luister er graag naar. In…
-
In de themaweek ‘ontbijt’ besteed ik in de wekelijkse spotlight rubriek natuurlijk ook aandacht aan dit thema. Mara Grimm schreef een boek dat volledig gewijd is aan de eerste maaltijd…
- In the spotlight
In the spotlight: Over Drank van Meneer Wateetons (+ recept droplikeur)
Bij NalinBij NalinKen je Meneer Wateetons? Zo niet, dan wordt dat de hoogste tijd. Naast een erg vermakelijke website en allerlei andere activiteiten op culinair gebied, schrijft meneer ook boeken, in zijn…
-
Het is februari en dus kunnen we ons langzaam aan weer gaan richten op het naderende voorjaar. En als iemand daar gelukkig van wordt dan ben ik dat wel! Het…
- In the spotlight
In the spotlight: cookie bars van de Broderick’s Broers + winactie!
Bij NalinBij NalinEén van de leuke dingen van het schrijven over eten en koken is dat je af en toe nieuwe en/of bijzondere producten mag proeven. Deze keer kreeg ik de gelegenheid…