voorgerecht

Wildragout in bladerdeegbakje De komende periode deel ik wat kerstdiner ideeën met je. Het mag, nu de Sint weer is vertrokken. We beginnen met een drie gangen wildmenu. Vandaag het…

Groene asperges met Parmaham en ParmezaanVoorgerechtjes hoeven niet heel ingewikkeld te zijn. Het is vaak het samenvoegen van de juiste ingrediënten en klaar ben je. Dit gerechtje doet het goed…

Als je soep wilt eten is het natuurlijk hartstikke makkelijk om een zak of blik open te trekken. Opwarmen en eten maar. Sommige soepen in zak of blik zijn ook…

 Hoe kun je je kerstdiner of een ander feestelijk etentje nou beter beginnen dan met een heerlijk romige paddenstoelensoep? Deze soep is extra op smaak gebracht met wat truffelolie en…

 Nu Sinterklaas weer is vertrokken, kunnen we ons weer lekker gaan richten op the most wonderful time of the year. Heb je al bedacht wat je met kerst op tafel…

In een Italië week mag Vitello Tonnato natuurlijk niet ontbreken. Vitello Tonnato wordt gemaakt van kalfsfricandeau en wordt geserveerd met een tonijnmayonaise. Een hele bijzondere en verrassend lekkere combinatie, want…

De basis voor deze heerlijke en pittige misosoep is zoete aardappel en misopasta. Zoete aardappel wordt inmiddels in iedere supermarkt verkocht, maar misopasta is misschien wat lastiger te vinden. Misopasta…

Op zoek naar een bijzonder voorgerechtje? Dan is dit iets voor jou! Eenvoudig te maken en bijzonder smakelijk. Het past overigens ook prima op een antipasti schaal of het kan…

Deze snelle, makkelijke en zeer smakelijke soep kan prima dienen als voorgerecht bij een diner. Hij vult best, dus geef niet te grote porties. De soep kan ook heel goed…

Een lekker romige avocadosoep. Zeer geschikt als voorgerecht bij een dinertje. Als je veel mensen hebt en je schenkt het in mooie kleine glaasjes, is het ook een heel leuk amusesoepje.…