Per soort is deze hoeveelheid genoeg voor 4 grote of 6 kleine ijslolly's. Proef de fruit/yoghurtmix voordat je het in de vormpjes giet. Vind je het puur niet zoet genoeg? Voeg dan naar smaak nog wat honing of agavesiroop toe.
Laat de roomkaas op kamertemperatuur komen zodat het makkelijker te verwerken is. Meng het daarna goed met de melk en de yoghurt. Pureer het fruit samen met de poedersuiker met een staafmixer.
Meng het gepureerde fruit zorgvuldig door het roomkaas/yoghurt mengsel. Proef en voeg eventueel nog wat honing of agavesiroop toe (of extra poedersuiker).
Giet het mengsel in de vormpjes en zet het een paar uur in de vriezer.
Herhaal met de andere twee smaken fruit.
#outmijnkeuken #omk