Het varkenshaasje met appel-roomsaus is een gerecht die een goede balans heeft tussen zoet en hartig. Het gerecht brengt namelijk de combinatie van het sappige en smaakvolle varkensvlees samen met…
Tag:
varkensvlees
-
-
Krabbetjes in zoet-zure saus Krabbetjes zijn losgesneden varkensribbetjes die vaak worden toegevoegd aan bijvoorbeeld snert. Vandaag heb ik een recept voor je waarbij krabbetjes geen bijrol maar een hoofdrol vervullen.…
-
Haaskarbonade met honingdressingHoe maak je van een ‘gewoon’ AGV’tje (aardappel/groente/vlees) toch iets bijzonders? Het antwoord is saus! Sausen zijn er in allerlei soorten en maten en iedere saus past weer…
-
Geroosterd buikspekVeel mensen laten zich afschrikken als het om het bereiden van een groot stuk vlees gaat. Ik kan me daar wel iets bij voorstellen. Het lijkt namelijk enorm veel…