Rode kool is geen groente die je snel even tussendoor maakt. Om het echt lekker te maken heeft het gewoon tijd nodig om rustig gaar te stoven. Voor gestoofde rode…
Tag:
appel
-
-
Onze kookclub kookt regelmatig in het Kookatelier van Joop Zwiep in Zweeloo. Iedere keer echt weer een feestje voor een kook- en eetliefhebber als ik. Erg leerzaam ook, want we…
-
Rode kool eet ik het liefst gestoofd. Ik heb daar een fantastisch recept voor dat ik binnenkort eens zal uitschrijven en op de site zal zetten. Vandaag een snelle variant…
-
Appels en kaneel zijn een klassieke smaakcombinatie. Nu mijn jongste in anderhalve maand de hele voorraad frambozen- en aardbeienjam had weggelepeld, wilde ik wel eens wat anders proberen. Van fruit…
-
In tegenstelling tot in appelmoes, zitten in appelcompote nog stukjes. Appelmoes voor volwassenen zeg maar. Appelcompote is heerlijk als frisse noot bij de maaltijd op warme dagen, maar kan ook heel…