Drentse gehaktsoep Onlangs hadden we een Deense uitwisselingsscholier in huis en dan is het natuurlijk altijd leuk om iets echt Drents op tafel te zetten. Voor de veentrappersschotel was het…
Tag:
streekgerecht
-
-
Provençaalse ratatouille met kipZo begin juni begint het bij mij toch altijd wel een beetje te kriebelen, de zin in de zomervakantie. Lekker met het gezin naar de zon. Tijd…
-
In het eerste deel van mijn serie over streekgerechten heb ik twee typisch Drentse recepten met je gedeeld: Drentse veentrappersschotel en Drentse Turf. Vandaag ga ik terug naar mijn jeugd: Friesland.Friesland en ikOp…
-
Drentse TurfGisteren schreef ik een stukje over Drentse streekgerechten en ik liet je zien hoe je een Drentse Veentrappersschotel kunt maken. Er bestaat ook typisch Drents gebak. Drentse turf is…
-
Blote billetjes in het grasBlote billetjes in het gras, ken je dat? Het is een streekgerecht uit Groningen, maar uit een speurtocht op internet blijkt dat het in meer streken…