Gevulde gebraden rosbief Een absolute tip voor een zondags maal: een hele geroosterde rosbief uit de oven gevuld met kruiden en rucola. Je bereid het voor en de oven doet…
Tag:
Vlees
-
-
Vogelkes zonder kop / blinde vink De blinde vink kennen we zowel in Nederland als in België. Het is gekruid gehakt omwikkeld met een dun lapje rund- of kalfsvlees. Verwar…
-
Kook je wel eens met ossenstaart? Je kunt er namelijk meer mee dan alleen soep maken. De staart van runderen bestaat uit wervels met vlees erom. De slager snijdt de…
-
Gehaktballen van Jonnie BoerIedereen heeft zo zijn eigen favoriete gehaktballen. Tot voor kort vond ik de ballen naar recept van Johannes van Dam het allerlekkerst. Totdat ik op internet een…