vegetarisch

Het zonnetje begint weer te schijnen. Tijd voor heerlijke frisse gerechten dus, guacamole is het perfect gerecht tijdens dit weer. Guacamole is niet alleen super lekker maar ook nog eens…

Goed én lekker eten is belangrijk. Vaak zit er in lekker eten veel calorieën. Maar dat betekent niet dat lekker altijd ongezond is! Je kunt namelijk ook heel veel lekkere…

Vegetarische ravioli schotel Heerlijke ovenschotel met een Italiaanse saus. Neem hiervoor verse ravioli van bij voorbeeld Albert Heijn, die is namelijk echt heel erg lekker. Zelf deze hoeveelheid ravioli maken…

Geroosterde bloemkool met pasta en kaassaus uit de oven Dat vegetarisch eten echt niet saai hoeft te zijn weten we allang! Vandaag heb ik een vegetarisch gerecht dat enige voorbereiding…

Kaastaart met prei Een vegetarisch hoofdgerecht voor een feestelijk diner kan best nog wat hoofdbrekers opleveren. Vaak wordt een hoofdgerecht samengesteld naar een bepaald stukje vlees of vis. Natuurlijk kun…

Gougère met champignons en blauwe kaas De komende drie dagen heb ik een vegetarische kerstmenu ideeën voor je. Vandaag een bijzonder smakelijk voorgerecht, waar je ook niet-vegetariërs blij mee maakt:…

Aubergine Moussaka Moussaka is het Arabische woord voor ‘fris’ las ik en wordt in warme landen dan ook vaak koud gegeten. Vaak wordt er lamsgehakt of half-om-half gehakt voor gebruikt.…

Risotto met groene asperges Out Junior had wel weer eens zin om de keuken in te duiken en hij wilde niet bakken, niet snacken, maar een serieuze maaltijd op tafel…

Pompoentaart met gebakken paddenstoelen Herfst, herfst, herfst! Pompoen en paddenstoelen, meer herfst kun je eigenlijk niet vinden. Ik heb de paddenstoelen gebakken en bovenop de hartige taart van gepureerde, geroosterde…

Hartige spinazietaart in filodeeg Filodeeg wordt veel gebruikt voor Midden-Oosterse zoete baksels als baklava, maar is ook heel geschikt voor hartige gerechten. Het is een heel dun soort deeg dat…